大宗茶不搞机械哪有那么多人来采异果毛蕨
文章来源:虚拟农业网 | 2022-06-30
大宗茶:不搞机械哪有那么多人来采
日前,湖北省宜昌市夷陵区下堡坪乡蛟龙寺村的茶园里锣鼓喧天,正在举行第五届中国三峡(夷陵)茶艺节中的采茶比赛。比赛分机采、手采两项,只见机采2人一组,操作手背着采茶机在前面健步如飞,茶叶纷纷飞进机器后面套装的3米多长布袋,配合默契的机采助手在后面托着布袋,30多米长的茶园只一个来回就把布袋装满了。
“就采摘的工作效率来说,机采至少是茶农人工手采的10倍,原本舍弃不要的夏秋茶也被重视起来,这样一来,茶农的收益就翻番了。”采茶比赛评委、下堡坪乡农技推广中心主任鲁明柱告诉记者,以往只采一季春茶,亩收入近2000元,现在茶园耕整、修剪、采摘等全程可使用机械,尤其是机采率已达到90%以上,多采了夏秋茶后,每亩理论可产2000多斤鲜叶,实际收入4000~5000元不成问题。
“现在蛟龙寺村的茶农几乎家家都有采茶机,如果不搞机械,哪有那么多人来采呢?”60岁的村支书张启权家里有6亩茶园,他说他是村里买采茶机的第一人,2002年花5000多元买的进口货,补贴了1000多元,现在还能用。“这个账,老百姓算得过来。”老张说,这个季节,他每天下午五点半下班后,到茶园里工作两个小时,就是350元的收入。
与过去人工采茶相比,机采对茶叶种植也有不同的要求。“机械主采夏秋大宗茶,三四叶一心,叶片厚,可多泡,精致茶还是要靠人工。”下堡坪乡农办主任周木兰介绍说,茶树生长周期长,从4月10日开园可以采到8月底,每12~15天就是一个采摘批次。机采茶树一般品种要纯,要修剪好茶冠,形成平整一致的机采面,留好机耕道,人机能进。
也不是所有的夏秋茶都适合机采。湖北省农业厅果茶办研究员宗庆波表示,机采对茶园的水肥、修剪等管理技术要求较高,有的茶园地势不平,茶树长势不齐的就不适合机采。而且机采效率虽高,茶叶质量却一般,收割时没有选择性,对茶树树冠的破坏性较强。
“机采茶树管理要好,猛施肥,以外面进的有机肥为主,而且露水打湿了的茶树不适合机采。”老张补充说,他和老伴两个劳力,用机采一个季度可以搞定30~40亩茶园,可就是没那么多田种。2000年,村里只有20多亩茶园,如今发展到4800亩,茶叶成了村里的主导产业。
下堡坪乡党委副书记张云智介绍,乡里联合秀水天香茶业公司,成立了合作社,组建了农业机械综合服务队,为劳力不够的茶园提供机耕、机剪、机采等服务,部分茶农只需在家动动嘴指指路就能管理好茶园。
夷陵是全国重点产茶区,全区现有茶叶基地超过21万亩,下堡坪、邓村等乡镇都是夷陵的产茶大镇。近年来,随着外出务工人员的增多,农村采茶用工异常紧缺,严重制约了茶产业发展。针对这一现状,夷陵区相关农业部门通过举办培训班、现场教学、观摩等形式,对茶叶种植大户、采茶能手开展茶叶机采技术培训,有力促进了采茶机械化技术的推广和应用,深受茶农欢迎。
夷陵区委书记刘洪福表示,夷陵区将以茶艺节为新起点,坚持绿色发展,以“提升绿茶、复兴红茶、多茶类并举”为方针,全力推动生产方式向机械化生产、精细化加工转型,全力打造集生产加工、产品集散、电子商务、旅游观光、文化展示、技术研发等为一体的全国现代化茶业强区。
本报记者 何红卫 乐明凯
责任编辑:王伟
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