养殖全面恢复麸皮或迎升机0黄灰毛豆

养殖全面恢复麸皮或迎“升”机

虽然麸皮价格受需求限制，短期内仍然处于上行乏力的状态，但在养殖恢复促使饲料产量大幅增加的刺激下，未来麸皮的整体需求很有可能出现大幅增长。

考虑到目前面粉企业生产状况仍无明显好转，未来一段时间麸皮供应依然会保持目前水平，与往年相比依然处于较低水平。笔者预测未来麸皮市场总体供应基本不变，在养殖大幅回暖的刺激下需求明显增加，价格也会因此受到支撑触底反弹。

麸皮价格底部震荡

相对于国内小麦现货市场较为平稳的运行态势，国内麸皮价格在春节后经历大熊市一落千丈，在短期小幅回升之后一直在底部震荡。

目前整体均价已不足1600元/吨，同比下滑幅度超过200元/吨。养殖业持续低迷，使得饲料加工企业对麸皮等原料的需求迟迟没有大幅提振迹象，加之3、4月份玉米纤维等替代产品价格较低，在某种程度上抑制了麸皮价格的反弹。

5月份以来，麸皮价格仍处于底部震荡状态，不同地区因供需不同而涨跌互现。这对于本就举步维艰的面粉加工企业来说，更是“雪上加霜”。

笔者认为，虽然5月份麸皮价格没有出现强力回升势头，但饲料产量环比大幅增加，很可能促使麸皮等原料需求在未来明显增加，从而促使麸皮价格强势反弹。

未来需求将持续增长

从中国饲料在线最新预估的5月份饲料产量来看，总产量环比增长8.8%，猪料增长8%，水产料增长率达到65%。而这些饲料中正是麸皮应用较多的地方。5月份饲料产量大幅增加，加工企业的原料库存必然相应减少，尤其是水产料。不过考虑到今年包括水产养殖等启动相对较晚，未来养殖业对饲料的需求仍会保持良性增长，饲料原料需求必然随之增长。

不过，据笔者从南方饲料企业，尤其是水产料企业了解，部分饲料加工企业目前水产料的配方中已经减少麸皮的使用量，个别饲料企业甚至打算暂时弃用麸皮。主要原因就是目前麸皮的替代产品玉米纤维价格同样处于较低水平，加上次粉和普粉价格也较低，可以增加玉米纤维和面粉的用量来减少麸皮的使用量。

未来麸皮在饲料配方中比例的减少，或将成为麸皮价格反弹的惟一阻力。但笔者预测这种情况只是短期行为，毕竟麸皮未经过化学加工，其纤维含量较高、提供一定的蛋白、毒素含量较低的优势还是比较明显的，未来麸皮用量必定会明显增长。

供应同比仍处低位

由于今年面粉企业遭遇了近几年未有的“寒潮”，终端需求不畅、麦强粉弱、副产品价格较低，使得面粉企业生产越发朝着“无利可图”的方向走去。更为严重的是，春节后到现在面粉企业一直面临这样的窘境，也使得面粉企业传统的生产淡季显得前所未有的艰难和漫长。

据笔者了解，在面粉企业较为集中的华北地区，除去个别大型面粉企业，像五得利、益海嘉里以及一些专用粉生产企业能够保持80%甚至更高的开机率外，绝大多数面粉企业，尤其是民用粉生产企业开机率基本不足50%。部分小型面粉企业更是选择间歇性停机的策略，来降低生产成本维持生计，一些小型面粉企业甚至遇到了前所未有的生存危机。

正是有这样的大前提，使得麸皮整体供应比往年明显下滑，而从目前看来，短期内并无改善的迹象，未来一段时间麸皮的总供应量仍将保持目前的水平，与往年相比，仍然处于较低水平。

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