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会发出猪叫声的鱼售价惊呆众人毒河豚你听说过吗红足蒿

文章来源：虚拟农业网 | 2022-11-23

会发出猪叫声的鱼，售价惊呆众人，毒河豚你听说过吗

河鲀，为硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称，俗称河豚。自古以来中国食用的河豚皆生息于河中，因捕获出水时发出类似猪叫声的唧唧声而得名河"豚"。

河豚是一种非常可爱的鱼类，肉味细嫩、汤味鲜美，含有非常丰富的蛋白质，营养丰富。“芦蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”吃货界的大文豪苏东坡早在宋朝时期就给他心仪的河豚打call了。

河豚鱼有着非常高的毒性，将其专业清理干净之后，才可以食用。随着去河豚毒的厨师越来越专业，让越来越多的人们肆无忌惮地爱上河豚的那一味鲜美，河豚鱼也从达官贵人的厨房逐渐走上了普通人的餐桌。因此，河豚在市场上的销路逐渐被打开，越来越多的养殖户朋友也加入到河豚人工养殖的行列中。

河豚养殖大户年销售额破百万

河北唐山曹妃甸的孟先生就是河豚大棚养殖户之一。目前，孟先生养殖河豚经验丰富，得心应手。养殖场出塘的河豚成鱼年销售额超过了百万，这个数字实在是吓到了小编。

他给小编算了一下账，目前他的大棚内每平方米水域可以饲养1300条河豚，河豚饲料成本在18元/斤，加上人工水电后7元/斤，河豚养殖总成本25元/斤，按照市场上50元/斤的价格算来，每斤河豚的利润在25元左右，孟先生今年养殖场预估成鱼产出达3万斤，销售额再次轻松突破百万。

那么河豚怎么进行人工养殖？对养殖环境有什么要求？今天就随小编来看看河豚的养殖技术吧~

河豚养殖秘笈

●鱼塘选择

养殖河豚的鱼塘首先要选择水源充足，没有水质污染，并且周年水温变化不大的地方。

池底不得漏水渗水、远离嘈杂的地方，保持安静，例如远离城区、工厂等。但是要保证交通通讯便利，能够有效的经受风暴或是暴雨的冲击。

●鱼种放养

为了保证鱼种的质量，应该选择正宗的鱼种，选择体质健壮，没有病害伤痛，规格相差不大并且溯水性强的品种作为主要的养殖对象。

在购买鱼种后，运输过程中应该以塑料袋装着进行充氧运输，一般四厘米长左右的鱼种每个袋子可以装120尾左右，最长可以运输8个小时，这样的存活率至少有90%。

在放养前应该将鱼种进行消毒，并且随着鱼体的长大，开始捕大留小，实行分稀养殖。

●驯养投饵

可以投食一些碎鱼肉虾或者是螺肉等，用这些新鲜的肉作为河豚的开口饲料。然后进行驯化，让其适应养殖环境与饵料后，在饵料中拌入人工饲料并逐渐加量，直到最后完全进食人工饲料。

饵料主要是以鳗料为主，投喂时要定位、定时、定量、定质。一般每天投食两次。

●适时分养

不同大小的鱼种抢食能力差异较大，抢食时大个体常常攻击小个体，严重影响小个体的摄食和生长，因而就对不同规格的个体进行分养，分养一般30～45天进行一次。

●水质调控

河豚是一种对水质有很大要求的鱼类，养殖鱼塘应根据塘水颜色、水质、透明度、河豚的生长速度、摄食情况等不定期加注新水。每个月需要进行一次大换水，改善水质。

●水温调控

河豚的生长温度最低不得低于9度，最高不得高于32度，所以要时刻注意池塘的水温变化情况，注意及时加温降温，还要观察其溶氧量变化，氧气不足要及时注氧。

以上就是小编对河豚养殖方法的简单介绍，养殖河豚虽然有着很高的经济价值，但是却需要有一个正确的养殖方法。大家养殖的时候要每天定时的巡查池塘，发现有异常的情况一定要及时处理，防止产生不必要的损失。