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今年明前西湖龙井茶或将推迟上市新疆棘豆

文章来源：虚拟农业网 | 2022-07-18

今年明前西湖龙井茶或将推迟上市

西湖龙井茶，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。虽说现在离茶叶采摘期还有一个来月时间，但久雨难晴的天气，以及时不时还下落的雪子让茶农心里多了几分担忧。

但愿这一轮冷空气能早点结束，否则前年的惨剧又要上演了。种了一辈子茶的黄全荣望着自家几十亩茶园，无可奈何地抽着烟……

茶叶*怕倒春寒，2010年头茬龙井几乎全军覆没

说起前年的惨剧，所有西湖茶农一定记忆犹新。80%的龙井43嫩叶儿都焦掉了！头茬西湖龙井基本上全军覆没。这是西湖龙井茶新闻发言人之一、杭州西湖龙井茶商会会长戚国伟当时向媒体通报的情况。

龙井43指的是由中国茶叶研究所培育的一个绿茶品种。取名43意味着头茬嫩芽在4月3日(清明节)前就可以采摘。

明前茶价格卖得高，越来越多的茶农选择种植龙井43。然而提前采摘期也会有一定风险。黄全荣说，浙江不像云南、四川等地四季如春。我们的天气变化较快，温差也大。庙台槭而茶叶的嫩芽一旦发出来就不能受冻，否则就没用了。倒春寒是我们的天敌。

今春持续低温，明前西湖龙井或将推迟上市

根据省气象台的数据统计，今年1月以来我省气温总体接近常年，全省平均气温5.0度，比常年略偏低0.5度。但1月下旬以来气温偏低较为明显，全省平均气温4.0度，比常年偏低1.1度。

今天虽然见到了久违的阳光，但是好景也不会太长。省气象台工作人员告诉记者，从下周一开始，暖湿气流将再次增强，全省大部分地区仍将被阴雨统治，温度还很难一下子回升。

在西湖龙井茶种植保护区里，记者仔细地转了一圈。沿途，一位茶农指着茶枝说：你看现在天气太冷，嫩芽生长得十分缓慢。

的确，去年此时气温已经回暖，小嫩芽能依稀辨认。而现在虽然已过立春，但实际温度却没有达到入春的条件。嫩芽自然还躲在青叶中冬眠。

从现在这个情况来看，采摘期应该是要推后了。根据多年的经验，黄全荣判断，就算接下来天气一直理想，*批明前西湖龙井茶也要到3月底才能上市。

茶农担心外地茶叶砸了西湖龙井的招牌

采访中记者发现茶农们*担心的还并不是明前茶的减产或者推迟上市。

明前茶之所以价格高就是因为量少，物以稀为贵嘛。如果减产就卖得更加贵了，所以茶农整体收入差不了太多。一个长期从事茶叶批发的个体小盾蕨户道出了其中原由，前年的情况就是如此，原本1000多元1斤的茶，卖到了3800元，就是因为量太少。

真正让茶农的担心的是一些外地早茶可能会以次充好，砸了明卵苞山矾前西湖龙井的金字招牌。

现在一些温暖地区的茶叶已经可以采摘了，这些茶叶中有不少就被化身成了明前西湖龙井。市场需求旺盛，我们产量少，假冒茶就多，这已经成了公开的秘密。黄全荣说：懂茶的消费者自然能够分辨。怕就怕那些不懂茶的消费者买了"假茶"，出问题还归到我们头上。