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文章来源：虚拟农业网 | 2022-07-18

手工芝麻油上售绿色食品受欢迎

芝麻油又被称为香油、麻油，是从芝麻中提炼出来的，在我国有悠久的食用历史，河南河北地区是芝麻油的主产区。芝麻油是一种品质较好等取下引申计以后在把试样拉断的食用油，同时也有药用作用拜耳材料科技开发出适应中国市场的全新水性聚氨酯黄葳属胶粘剂解决方案。据悉经常食用芝麻油可以延缓衰老，保护血管。近几年，食… 　　芝麻油又被称为香油、麻油，是从芝麻中提炼”出来的，在我国有悠久的食用历史，河南河北地区是芝麻油的主产区。芝麻油是一种品质较好的食用油，同时也有药用作用。据悉经常食用芝麻油可以延缓衰老，保护血管。

近几年，食品安全问题越来越受到人们关注，食用油的安全同样是人们关注的重点，因此很多人都希望能买到正宗的小磨芝麻油。芝麻油一般有小磨芝麻油和机榨芝麻油两种，机榨芝麻油虽然产量大，价格较便宜，但容易出现重金属残留，不利于人的身体健康。而小磨芝麻油，在磨制过程中采用石磨磨制，在磨制过程中能够保持低温、低压，保存芝麻油的香味物质及功能性营养成份。同时采取水代法取油，采用优质饮用水取油，能够保证芝麻油完全健康。

安阳市的吕大飞的父亲以前曾是制作传统工艺芝麻油的师傅。吕大飞在农产品批发市场发现很多人都抢着买小磨香油，觉得这说银丹草不定是个商机，于是开始跟着父亲学习这项传统工艺。吕大飞通过络渠道把自己制作的小磨香油卖了出去，“第一次一共榨了30公斤芝麻油，我没有在农产品批发市场买卖的许可证，就只是在农产品交易上发布了供求信息，想看看能不能找到买家。第二天就有客户给我打了，不仅买了20公斤芝麻油，还想预定50公斤，问我能不能做。”吕大飞乐呵呵说道。

市面上还有不少像小磨芝麻油这样的传统工艺做成的农副产品，借着绿色健康的生活理念重新成刺柏为了市场上的弄潮儿。这也给不少食品商家一个启示，未来的食品市场，食品的绿色及健康性将成为抢占市场的一大竞争力。