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中国花木07月2主办单位：中航复合材料有限公司（AVIC Composites Co.,Ltd）0日资讯：本站人员从互联获悉 在滁州市南谯区大柳镇曲亭村，说起凤胜食用菌合作社，当地的农民都会谈到合作社的 领头羊 胡胜，正是他带领着山区农民依托高效特色农业，走上了脱贫致富的新利川绣球路。

拜师学技走上种菇路7月10日，来到大柳镇曲亭村，见到了今年48岁的胡胜，他带着参观了他的食用菌生产基地。一走进基地，首先映入眼帘的是一片繁忙的丰收景象，在一排排标准化野豇豆钢架大棚里，如小伞般的香菇铺满菇架，长势喜人；棚外，分箱、装车，井然有序，菇农们忙得不亦乐乎。

1987年，胡胜南下浙江开始了艰辛的打工之路。一次偶然的机会，胡胜看到电视上播出的当地农民靠种植食用菌发家致富的节目，就萌生了依靠家乡丰富的林木资源发展香菇产业致富的想法。 2006年，他利用参加哈尔滨第五届全国食用菌产业博览会的机会，结识了张寿橙教授并拜其为师，由于胡胜非常好学，多次交往之后，张教授觉得他有毅力、爱学习、有闯劲，所以把毕生所积累的知识毫不保留地传授给胡胜。

杂树木种出香菇木耳 我们当地的山上适合香菇种植的硬杂树木面积达5万多亩，年采伐量可达2万吨。 据胡胜介绍，他首先以香菇为首个试验品种，可刚种出来的香菇，个头总是小不点儿，像发育不良似的。在经过仔细分析、数次试验后，他终于成功培植出了个头饱满、口感鲜嫩、营养丰富的香菇。当年的4个大棚为其带来了人生的 第一桶金 。

2011年，胡胜在大柳镇华严庵村选址13亩，投资20多万元，尝试木耳种植并大疏齿冬青获成功，当年就获利10万元。尤其值得称道的是，胡胜还采用先进的有机化栽培管理技术，在省内首次实现了仿野生环境下大棚培育灵芝，当年收获的灵芝孢子粉又为其带来了10万元的可观效益。如今，胡胜已经拥有标准化钢架大棚20个，共占地7000平方米，主要培育香菇、木耳、灵芝等高效农产品，年纯收入达30万元。

胡胜致富了，但他没有忘记家乡父老。他免费为有致富愿望的农互联与实体产业相互融会已成为全球趋势民提供菌种和技术指导。在他的积极推动下，2008年12月，大柳镇凤胜食用菌专业合作社正式成立，当年有8户农民报名入社。由于凤胜食用菌合作社的香菇品质好，远销到上海、南京、合肥等大中城市，供不应求。合作社也形成了从培育菌种到自己生产加工3. 客户希望计量装备和混合头的流量范围要宽的要求也得到了满足：计量装备和LS10混合头配1套喷嘴、自己销售的一条龙产业链，每天能产出鲜菇2000多公斤，按批发价每公斤8元销售，每天毛收入16000多元，每个大棚每年纯收入1.5万元，每户菇农平均年纯收入7万元。周边群众纷纷要求加入合作社。如今合作社社员已发展到60多户，2011年合作社收入突破200万元。

灵芝盆景成 亮点 我们这里由于是皇甫山旅游区，所以来自江苏、上海的游客较多，他们来到之后很想带点当地的旅游特色产品回去，所以我就有了开发灵芝盆景的想法。 在胡胜的带领下，来到灵芝盆景园，一盆盆灵芝盆景巧夺天工，仿佛步入仙境。这里的盆景最低价格也要1000多元一盆，很多来自南京、月光花上海的游客购买盆景当做礼物赠送亲朋。

别小看这灵芝盆景，做起来非常麻烦，我们也是试验了很多次才成功的。 胡胜告诉，灵芝盆景买回家后还能继续生长，放在家里非常有档次，下一步要开发更多系列的盆景，带动更多的当地农户致富。

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