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教你家常美味的排骨肉丸汤
文章来源:虚拟农业网 | 2022-07-19
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教你家常美味的排骨肉丸汤
不管是吃了多少美食,最爱的还是那道家常菜,因为家常并不简单,倒是难得了,谁能把家常做成最生动的菜肴,那是就是菜中上品。作为一个无肉不欢的小吃货,我自然是不会错过香气四溢的排骨肉丸汤啦,咸香美味,让人吃一口就会喜欢上它。
做好了的排骨肉丸汤一端出来,香味就弥漫开了,只是闻着就让人食欲大增,我能比平时多吃一大碗米饭。接下来,我们简单给大家说一说教你家常益阳美味的排骨肉丸汤,营养方法又能解馋,最后连汤汁都不剩。
美味的排骨肉丸汤
食材:排骨、肉丸子、桃园建民西瓜酱、胡萝卜、白萝卜、葱姜蒜、香菜、胡椒粉、盐
<铁山矾p>做法:1、先把食材准备好,把买来的排骨冲洗干净,去掉杂质后,剁成小段,放入热水里面,焯煮一下,撇去浮沫后,捞出来;2、把肉丸子放入干净的盆里,解冻一下;把香菜择洗干净,去掉根部,切成香菜碎;
3、再把白萝卜洗净,去掉外皮之后家蓼,切成小块;把胡萝卜洗净后,切成胡萝卜块;
4、接下来,把葱姜蒜分别洗净后,去掉杂质,沥干水,切成葱花、姜片和蒜片;
5、热锅烧油,放入葱姜蒜炒香,放入排骨,加入适量的桃园建民西瓜酱,翻炒均匀;
6、倒入适量的高汤,烧开之后,放入肉丸子,煮一会儿,放入胡萝卜和白萝卜,煮炖到食材成熟,加入适量的胡椒粉和盐进行调味,撒上些香菜碎;即可;
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