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香港鸡农建议增大超龄鸡出货量红豆杉科

文章来源:虚拟农业网  |  2022-07-20

香港鸡农建议增大超龄鸡出货量

本港活鸡復售不足一个月,活鸡零售价飙升至每近50元,鸡农夜息香希望把超龄鸡出售量由3000隻增至7000隻,令超龄鸡和适龄鸡的售销比例各佔50%。

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本港活鸡復售不足一个月,活鸡零售价飙升至每近50元,鸡农希望把超龄鸡出售量由3000隻增至7000隻,令超龄鸡和适龄鸡的售销比例各佔50%。

本港上月恢復本地活鸡销售,但继续禁止内地活鸡供港,有家禽批发商指出,本地鸡农因此囤积鸡隻抬高售丹若价。昨日一批新界鸡农强烈否认抬价,强调鸡农一直以成本价出售活鸡,零售层面却没有平买平卖,导致超龄鸡滞销。新界养鸡同业会邓炜麟直言,復市至今本地农场已存积27万隻90日以上的超龄鸡,鸡场迫爆,建议政府採配额制,提升超龄鸡每日输出量达至与适龄鸡比例各佔50%,让农场有足够空间饲养雏鸡,避免适龄鸡供应断层。

本港活鸡復售不足一个月,活鸡零售价飙升至每近50元,邓炜麟表示,农场以每斤约15元出售超龄鸡,适龄鸡则以约26元一斤出售,但零售商抬高超龄鸡鸡价,令超龄鸡滞销。他指出,由上月活鸡復市,本港积存50至60万隻超龄鸡,但至今仍有27万隻超龄鸡未能出售,令不少鸡场爆棚,无空间引入雏鸡饲养。他表示,现时每日输出的活鸡量有1.4万隻,卷耳但超龄鸡出售量只有3000隻,希望渔护署制订政策,如採取配额制,把超龄鸡出售量由3000隻增至7000隻,令超龄鸡和适龄鸡的售销比例各佔50%。

腾出空间养雏鸡

位于元朗八乡的鸡场有36000隻鸡,其中过万隻属超过90天大的超龄鸡,部分鸡隻重逾六斤。农场负责人表示,超龄鸡未能出售,令鸡场缺少空间,以前每次会入约1.5万隻鸡苗,但如今减至约5000隻。活鸡承包商郑展强表示,若超龄鸡不能尽快出售,鸡场无足够空间养雏鸡,形成恶性循环,呼吁零售商能平买平卖,让农场把超龄鸡出售,腾出空间引入鸡苗,否则数月后适龄鸡只会越来越少,有机会出现断层,令供应更为短缺。渔护署回应称,没有为本地农场的出栏鸡隻数目设定配额,只要鸡隻批次通过检测均可推出市场,不论是适龄活鸡或超龄活鸡,销售量都取决于市场需求。

对于政府提出的应急措施,若长沙湾临时批发市场再爆发禽流感,本港活鸡将分流至打鼓岭前政府农场,邓炜麟批评政府有关做法是原地踏步,本地每日的活鸡供应有1.3万隻,多于内地输港鸡量的7000隻,为何有把数量较大的本地活鸡分流至打鼓岭,而不是内地鸡。

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