首页 >> 豆腐柴
甘肃省食品药品监督管理局关于2018年第二季度食品安全监督抽检分析情况的通告 2018年第81期（
文章来源：虚拟农业网 | 2022-07-20
甘肃省食品药品监督管理局关于2018密序溲疏年第二季度食品安全监督抽检分析情况的通告 2018年第81期（总第531期）
<涪陵续断div>
2018年第二季度，甘肃省食品药品监督管理局根据食品安全抽检监测年度计划，对全省范围内生产经营的26大类22286批次食品样品进行了监督抽检，检验项目合格样品21044批次，合格率为94.43%；不合格样品1242批次，不合格率为5.57%，不合格率较2018年第一季度高1.06个百分点。
各类食品抽检情况：粮食加工品、肉制品、乳制品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、蛋制品、水产制品安全状况良好，合格率为100%。水果制品、豆制品、方便食品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、饮料、炒货食品及坚果制品、调味品、酒类、蜂产品、食用油、油脂及其制品、糕点、茶叶及相关制品、食用农产品不合格率较高，分别为28.51%、19.55%、12.50%、10.13%、9.32%、8.44%、8.11%、7.45%、6.05%、5.38%、4.62%、3.78%、1.81%、1.80%、1.25%各类食品监督抽检结果见附件。
抽检发现的主要问题有：一是检出微生物污染食品598批次，占不合格食品总数的46.72%；二是检出超范围、超剂量使用食品添加剂食品258批次，占不合格食品总数的20.16%；三是检出其他污染物不合格食品234批次、占不合格食品总数的18.28%；四是检出农兽药项目不合格食品117批次，占不合格食品总数的9.14%；五是检出质量指标不合格食品55批次，占不合格食品总数的4.31%；六是检出非食用物质不合格食品14批次，占不合格食品总数的1.09%；七是检出重金属污染食品3批次，占不合格食品总数的0.23%。
6
针对以上监督抽检中发现的问题，各级食品药品监管部门已经采取措施依法查处，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，及时查找问题原因、化解风险，并加强对生产经营企业的日常监管，加大跟踪抽检力度，防控食品安全风险。
附件：2018年第二季度各类食品监督抽检结果汇总表
甘肃省食品药品监督管理局
2018年7月19日
附件
2018年第二季度各类食品监督抽检结果汇总表
序号
食品类别
监督抽检样品总量（批次）
不合格样品数量（批次）
不合格率
备注
1
粮食加工品
434
0
0
? 2
食用油、油脂及其制品
556
21
3.78%
? 3
调味品
446
27
6.05%
? 4
肉制品
56
0
0
? 5
乳制品
51
0
0
? 饮料
370
30
8.11%
? 7
方便食品
16
2
12.50%
? 8
饼干
15
0
0
? 9
罐头
5
0
0
? 10
冷冻饮品
7
0
0
? 11
速冻食品
6
0
0
? 12
薯类和膨化食品
7
0
0
? 13
糖果制品
11
0
0
? 14
茶叶及相关制品
333
6
1.80%
? 15
酒类
186
10
5.38%
? 16
蔬菜制品
225
19
8.44%
? 17
水果制品
228
65
28.51%
? 18
炒货食品及坚果制品
188
14
7.45%
? 19
蛋制品
2
0
0
? 20
可可及焙烤咖啡产品
0
0
0
? 21
食糖
0
0
0
? 22
水产制品
1
0
0
? 23
淀粉及淀粉制品
236
22
9.32%
? 24
糕点
331
6
1.81%
? 25
豆制品
133
26
19.55%
? 26
蜂产品
65
3
4.62%
? 27
保健食品
0
0
0
? 28
特殊膳食食品
0
0
0
? 29
特殊医学用途配方食品
0
0
0
? 30
婴幼儿配方食品
0
0
0
? 31
餐饮食品
8569
868
10.13%
? 32
食品添加剂
0
0
0
? 33
食用农产品
9809
123
1.25%
? 34
其他5（请在备注标注类别）
? ? 合 计
22286
1242
5.57%
? 滚筒洗衣机不脱水维修
空调外机可以包起来吗
中央空调异味怎么清除