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芝樱如何乘风而起桂海木

文章来源:虚拟农业网  |  2022-07-28

芝樱如何乘“风”而起

8月2日消息:“80岁老人为失明妻子种下一片芝海”的故事,以及花海项目热潮的兴起,让芝樱这个以前的冷门品种彻底火了一把。圈反应同样迅速,从项目设计到苗圃种植,芝樱的“出镜率”大幅度提升。但品种红了,问题也随之出现。如何发挥和挖掘一个好品种的潜力,令其在市场大潮中健康成长?这个问题现在已经摆在了从业者面前。

芝樱生产基地

得天独厚芝樱一夜翻身

能够如此迅速走红,芝樱的崛起可谓占了“天时、地利、人和”。芝樱,又名“丛生福禄考”,原产于美国,最早生长在悬崖峭壁上,是一个古老的品种;虽被归类为多年生草本植物,但芝樱有主茎,且茎木质化,这决定了其更强抗性,耐寒、耐旱,能耐低温-35℃,最高温42℃,适种范围较广。该品种花期和绿期长,开花主要有玫红、粉红、白、淡粉、雪青和紫6个颜色。

芝樱一名源自于日本,在日语里“芝”有“蔓生的野草”的意思,“樱”则取自樱花,因为两个品种开花习性类似。芝樱在日本、韩国等地已经应用成熟,而且景观表现优异,这进一步推动了其市场热度。尤其是日本北海道的东藻琴芝樱公园已经驰名在外,有“日本最后秘境”之称。而近两年来,国内花海项目的兴起,也为芝樱提供了发展良机和平台。

早在15年前,国内就有科研院所和苗圃引种芝樱,北京的科研单位更是为2008年北京奥运会而引进芝樱。但十多年发展下来,芝樱并没有获得更多关注,苗圃种植量也不大,直到2015年才迎来了突然的大红大紫。不过在很多业内人士看来,芝樱适应范围广,品种特性明显,具备了类似红叶石楠、金叶榆等大热品种的基本要素。

反应迅速市场已然分级

从2015年蹿红至今,芝樱迅速完成了从项目设计用量增加到苗圃繁殖量大增的过程,苗子价格有了起伏,而且不同产区的特色已经十分鲜明。除了辽宁台安、山东青州两大集中产区外,很多企业也加入到生产和推广中。与去年相比,种植量的增加影响了芝樱的价格和销量,市场从冷寂到疯狂,又迅速进入到低价竞争阶段。

台安在15年前就有人种植芝樱,不过产量极少,2015年一下子增加到1000万株左右,去年和今年产量都接近2000万株。前两年的苗子都是销售一空,但今年只卖了一半左右,滞销苗有些苗圃已经拔掉了,有些人还在观望。台安芝樱以扦插裸根苗为主,红色花和粉色花的去年卖0.18元至0.2元,今年开春卖0.05元,后来涨到0.12元;白色花和紫色花的去年卖0.3元,今年卖0.1元至0.12元。

“行情下降虽说与产量增加有关,但我们自身的问题更大。”辽宁台安城西花圃总经理何宝良介绍说,台安芝樱在全国市场份额很大,但产值却很小。市场一有风吹草动,当地农户就争相降价。苗子的质量相比其他地方也更低,地栽苗一般每平方米2000株就算多了,但当地苗圃每平方米扦插数量能达到5000株。苗子紧挨在一起长不好不说,偶尔还有烧膛现象。而且芝樱须根发达,起苗分苗时,本来挤在一起生长的须根受到损害,苗子成活率也就降低了。

青州的行情相对好一些,同样是迅速发展的第三年,很多农户开始种芝樱,少的20多万株,多的上百万株,总量有数千万株。“本以为产量增长很快价格会下降,没想到变动不大,基本上卖空了。”山东青州下岗职工创业花木公司经理刘晓杰告诉记者,价格基本保持在旺季时0.5元,最低不少于0.3元。自己公司芝樱的销售量也在连年增加,前年卖了35万株,去年80多万株,今年能过百万株。

青州作为草花产区的知名度已经打了出去,物流方便,经纪人队伍也很强大。这些产品本身之外的条件,也对当地芝樱行情起到了很大支撑作用,唯一的隐患是容器里装的是土而非基质。

除了主要产区,一些企业的产量也不小。浙江森禾花丽科技有限公司、浙江福彩科技有限公司等企业都是生产芝樱容器苗,分营养钵苗和穴盘苗两类,产量多的2000万株,少的也有1500万株。因为产品质量比一般苗圃好,所以虽然在销量上多少受到冲击,但这两家企业并没有降低售价,32孔穴盘苗还保持1.2元左右。

不少新跟进的企业产量也很高,辽宁开原中成绿化工程公司去年第一年生产,产量就达1500万株,且计划每年以500万株的增量直到3000万株。乌鲁木齐新市区安渠镇君霞苗圃一下子购入了100万株的量,准备在新疆尝试推广。辽宁开原市绿动园林苗木繁育基地总经理王宇自己也发展了600多万株,不过他分析说,如果企业不是在产区,且自己又没有设计或施工等推广能力的还是要慎重发展,毕竟芝樱也就是这两年火起来的,产量增加迅速,而项目落地又需要时间,应避免集中上市产生的供大于求。

注重技术好品种更需爱护

“人红是非多”,苗木也是如此,芝樱虽景观效果好,抗性强,但没有什么品种是十全十美的,再好的品种如果种植繁育和工程阶段出现问题,也会使其应用效果打折扣。

“不能为了低价而放弃品质。”森禾花丽公司总经理助理钟彪表示,质量差的苗子开花量少、适应性差,导致应用效果不理想,为了暂时利益而影响产品推广,这无异于“杀鸡取卵”。他举例说,芝樱靠扦插繁殖,需要建高品质的采穗圃,不能一代接一代地扦插;扦插和上工程都以秋季最好,成活率高且苗子更壮实。

福彩园艺技术负责人丁甘霖介绍说,芝樱须根发达根系浅,雨水连续浸泡容易烂根,很多品种都怕这个,因此最好选在坡地上种植,要选择基质种植的容器苗,基质透水性更好。如果一定在平地上种,要事先铺设一层排水层。如坡地上种植后短时间内赶上大雨,苗子会有被冲倒的情况,所以种植时应选择大孔穴盘,能起到固定作用。杂草对芝樱危害性很大,多发生在芝樱花期后嫩枝生长的时候,所以不能打除草剂,而容器化和基质化可以解决杂草问题的出现。

丁甘霖还分享经验道,苗子扦插和上工程时要施缓释肥,这样不但能增强抵抗力,开花效果也更好。虽然芝樱不怕低温,但北方一些地区冬天的大风必须要重视,解决方法也很简单,种植的时候适量加上保水剂,度过第一个冬天就没有问题了,因为芝樱的枝条木质化后,可以形成保水层。

另外,芝樱是春季开花品种,如果春季开花后进行适当修剪,秋天还能开花。当然,春季因苗子经过整个冬天的休养生息,开花会相对茂盛亮丽。

拓展市场应用范围更广

苗源要好,养护要好,高水平的设计同样重要。钟彪认为,芝樱的设计应用首先要上规模,成片种植才能出效果。由于大部分企业和个人生产的产品都只有一两种花色,设计上花色选择就比较单一;应当引导设计以几种花色相互搭配,甚至构造精美图案,才能有最好的景观效果。

设计者可以从国外的案例中汲取经验,比如东藻琴芝樱公园的“小牛”图案已经成为公园的标志,其中的卡丁车赛场、表演场地、露营地等也都与花海互相增色,增加了游客的体验感,这些都属于设计的一部分。

我们不能只盯着花海市场,从特性来看,芝樱在立体绿化、生态护坡等绿化领域也有很大的潜力待挖掘。在日本,芝樱在石墙或壁面花坛上也有栽植应用。可以不同花色搭配,做成花柱、花塔等,甚至是90度的垂直立面,芝樱也能很好地生长,因为它只需要一层3厘米厚度的基质就能顺利生长。

据了解,一种玫红色芝樱品种中,虾青素含量很高,而虾青素是一种目前发现的最强的抗氧化剂,可以生产食用色素,日本已经有企业在做开发。

相比关注和谈论的热度,芝樱在项目中的落地还处于初步阶段,毕竟繁殖速度快,技术门槛较低,只有循序渐进地适量发展,保证质量,才能打造出健康的产业环境,让芝樱能够真正地乘风而起。

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