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延长养殖产业链争当行业领头羊坚喙薹草

文章来源:虚拟农业网  |  2022-07-29

延长养殖产业链 争当行业“领头羊”

原标题:争当行业“领头羊”群众致富喜洋洋

“目前,我们正在和深圳中央大厨房物流配送有限公司洽谈合作,借助他们在当地完善的物流配送体系,让我们公司的羊肉走上更多内地人的餐桌。”6月13日,新疆疆南牧业有限公司董事长李海对记者说。

盛夏已至,骄阳似火,喀喇昆仑山上的冰雪融化后汇入叶尔羌河奔腾不息,丰厚的水资源为当地职工群众孕育了优质的天然牧场。2013年,新疆疆南牧业有限公司(以下简称疆南牧业)成立,李海担任董事长,自行组建公司管理机构,开始带领职工群众通过发展养殖业走上脱贫致富路。

“当地有何优势,公司该走怎样的发展道路?”成为李海思考最多的问题。

资源优势不必言说,悠久传统的养殖已成特色,但是散户养殖规模小,不善闯市场是制约三师养殖业发展的瓶颈。综合考量后,疆南牧业依托资源优势,决定以公司投资、团场入股、职工参股的方式,走“龙头企业 团场 专业合作社 养殖大户”的现代畜牧业发展模式。

“通过这种发展模式,可以引导职工群众改变散养的方式,通过建立标准化和专业化养殖场,以规模化经营、标准化生产、集约化养殖,降低养殖成本和市场风险,调动广大养殖户的积极性,进而带动职工群众脱贫致富。”李海说。

三师五十一团职工艾力·斯拉木一家的收入主要依靠养羊,由于市场多变,他往年只饲养50多只羊,今年,他家的羊只数量增加了3倍。

“以前我担心养的羊卖不出去,不敢扩大养殖规模,如今有了疆南牧业的订单,我心里有了底气,敢多养羊了。”艾力·斯拉木说。

解决了生产的问题,如何让三师的羊肉走得更远,让群众的腰包鼓起来?李海给出了自己的答案。

“要延长养殖产业链,形成养殖、活畜交易及屠宰加工、制品加工、冷链物流、终端销售各环节的产业化生产体系。”李海说。

为此,疆南牧业与团场共创畜牧科技服务公司和种植、养殖示范基地,为公司的发展助力,也为三师的职工群众扶贫攻坚加力。

疆南牧业在五十一团青年连投资3500万元建立叶河牧歌小尾寒羊种羊繁育基地,打造肉羊养殖示范基地。同时,招聘养殖产业工人16名,这些工人以前都是五十一团的贫困户,进入疆南牧业工作后,人均年收入大幅上升,达4万元以上。

疆南牧业还和五十一团共同打造饲草种植示范基地,通过示范、带动提高了种植户土地的利用率,降低了成本。

好的产品要想走向全国,就要走品牌化建设之路。疆南牧业注册了“叶河胡杨”品牌。同时将销售网络延伸到了北京、上海、广东等内地省市,并投资300万元在内地省市建立了两个羊肉直销店。

“疆南牧业目前已经注册了食品公司,和相关企业签订了15万头(只)的肉羊销售合同,后期还计划在淘宝等网站开设网店,实现四季都有产品、供给都能平衡的目标。”李海说。

由于羊群在天然牧场食用野生甘草、罗布麻等植物,“叶河胡杨”羊肉具有肉质细腻鲜美无膻味,且天然、绿色、低脂、弱碱等特点,符合了现代人对绿色食品的追求。2015年9月,疆南牧业被评为“中国企业四星品牌”“新疆畜牧行业优秀品牌”,疆南牧业声名鹊起。

如今,疆南牧业已形成养殖、加工、科工贸一体化的完整产业链,拥有3个年出栏两万只肉羊标准化养殖繁育示范基地、1座年屠宰10万只羊屠宰冷链加工厂、1个年交易50万头(只)活畜交易中心……“作为兵团农业产业化重点龙头企业,我们争当行业的‘领头羊’,不仅要在经营管理、养殖技术标准化等方面起到引领示范作用,而且要在推动喀什地区畜牧业发展、帮助群众脱贫致富方面起到带动作用。”李海说。

2016年10月,疆南牧业牵头与巴楚县恰尔巴格乡合作成立了兵地规模化养羊农民专业合作社,越来越多的群众通过养羊过上了喜洋洋的生活。

作者:秦俊伟

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