福建同安打破传统创新发展茶叶收入人均破万贞丰柿

福建同安打破传统创新发展茶叶收入人均破万

青山作证，绿水含情。自去年10月，军营村、白交祠村“五位一体”建设工作开展以来，在市区各级合力推进两村“五位一体”试点村建设，以农业发展、旅游发展和就地增收工作为抓手，大力推动两村经济发展，提高村民收入。一年过去了，两个村村民的“钱袋子”切实鼓起来了，人均收入首次突破万元大关。据悉，军营村农民人均收入达10173元，同比增加了14.78%；白交祠村为10011元，同比增加了13.5%。此外，这里山村变花园，穷乡变富壤，陋村变福地……村民们乐得合不拢嘴,脸上写满幸福。

创新发展 促进传统产业“华丽转身”

蜿蜒迤逦的山路，绿意盎然的梯田式茶园美得像一幅画。

昨日，在徐徐秋风中，记者来到满村飘着茶香如诗似画的小山村——同安区莲花镇军营、白交祠村，只见村民们正忙着擦洗制茶的机器，村民们高兴地告诉记者，再过十几天即将迎来秋茶采收季，在这收获的季节里村民有了新的期盼——希望茶乡能更快更好的迈入富足美丽的生活。

“依靠传统工艺制茶或者单纯地种植茶叶，已不能满足当地发展需求。”军营西营茶叶专业合作社理事长高水银介绍，单单军营茶叶就有6000多亩，但这几年茶叶价格不理想，不少人放弃种植茶叶，到城里打工。

山不转人转，创新才有好发展。2013年，军营村抓住“五位一体”建设的契机，镇村干部带领合作社社员赴安溪等地，学习茶叶制作等工艺，逐步在全村推广。在前往军营、白交祠的路上，记者看到道路两旁茶园的满园黄板迎风摇曳，原来两村建立了茶叶病虫监测点，400亩茶园都实施了黄板诱杀技术，减少虫害、提高茶叶产量和质量。

“在市区农业部门支持下，农民将原来较差的茶叶品种毛蟹、本山等，改良换种成单枞、乌旦、金观音等高优品种。”高水银说，引进新技术、新品种，村民就有新盼头，原本军营一斤茶叶只能卖10元，现在经过这些新工艺的处理，一斤能增收到50多元。去年新品种种植面积大约150亩，明年开始可以采收，预计年产量6万多斤，将为军营增收360多万元。

乘着“五位一体”的东风，军营村和白交祠两个村携手迈向富美的崭新时代。在白交祠挂职干部的搭桥牵线下，福建建阳的制茶师傅来访白交祠，对这里的环境也产生了兴趣。“今年秋季，他打算在这里试着加工金骏眉、正山小种、岩茶等。”白交祠村党支部书记杨明福说，如果成功的话，今后考虑在这里组建合作社进行经营，届时就可以带动村民就业，促进农民增收。

龙头企业 带领村民迈向“富美时代”

除了新技术、新品种外，在市区两级政府支持下，当地茶叶龙头企业纷纷当好“领头羊”，为村民提供产、供、销一条龙的服务，形成一条有序的产业链，实实在在增加两村村民收入。

记者了解到，恒利茶叶公司每年引导、组织军营、白交祠七八十名茶农到镇上参加培训，由农业部门技术专家、大学教授或者客户进行讲授，让茶农了解市场的需求，学习高效的管理方法。公司还与当地茶叶种植户签订捆绑协议，在未收成之前，事先为当地农民提供生态、环保、低毒、无毒、高效的化肥农药，确保茶叶质量，待茶叶采收季节再和茶农进行核算，每年公司提前垫付的农资费用总计大约20多万。此外，军营村云山茶叶公司则与村民签订购销合同、租赁合同，组织培训、提供优质化肥和环保型农药等方式带动村民种植优质茶叶，每年从村民手中收购茶叶五、六百吨，价值一千多万。 除此之外，在采茶旺季，都请村民帮忙采茶、初加工、运输，一年就支付当地村民工资200万左右。

恒利茶叶公司负责人高树足介绍，目前客户对茶叶的品质，提出了更高的要求，这就要求在茶树种植管理过程中更精细、用心。“我们对这些茶农种植的茶叶收购价格也高出一般市场价的10%，每年我们公司从这些农户手中收购了大约100多吨茶叶。”

云山茶叶公司在本地茶厂进行一系列茶叶的加工过后，成批运送到外地进行精包装，与公司生产的茶具一起销售，再送到各个实体店进行直销。在龙头企业手拉手的领跑下，军营村逐渐摸索出一条从生产到加工，再到销售，甚至包括茶具配套销售一条龙经营的致富路。

展望未来 百年茶乡焕新颜迎宾朋

“除了打好茶叶这张名片，我们还要勾画好未来蓝图，让家乡满目的青山绿水笑迎天下客。”高树足介绍，接下来他们打算打造茶园观光区，到时候，游客不仅可以在这里欣赏茶园，优雅品茶，还可以在这里进行垂钓，享受宁静的自然，呼吸新鲜的空气。

今年5月，白交祠的莲盛农专业合作社等对100多亩茶园进行整地，在市区农业部门的指导和帮助下，引进水果品种，种下了800多株“蜜雪梨”树和1500多株“布朗李”树，预计明年可以采收。村党支部书记杨明福告诉记者，打造出本村的观光果园，未来也考虑建设茶寮或茶文化馆，供游客品茗，体验茶文化，发展乡村旅游，增加农民收入。

除茶叶这张“名片”外，两村的美景触目可及。碧波荡漾的七彩湖”以及牛心石水库同样是村庄一道亮丽的风景。“酒好客驻车，花香蝶自来”，眼看着日益变美的山村，游客逐渐增多，不少村民眼前一亮。

通往军营必经之路的半山腰处，坐落着一家森岩休闲农庄。如今每个周末都有200多人到这里度假休闲，创下了10多万的月营业额。据了解，在这里工作的10多名本地员工每年也拿到了四五万元的收入。

金盈村农家乐经济合作社负责人高金彪对记者说，家乡空气好，风景好，现在发展也好，他很看好旅游的前景。现在金盈村农家乐经济合作社有62户社员，部分民宿已投入使用，另外较大一部分民宿的前期装修工作已经完成，正在购置配套设置，计划明年四、五月份旅游旺季的时候开业。

而在白交祠村，村民也准备干出一番事业。第一个吃螃蟹的农家乐在今年3月开张，还有四家民宿也在如火如荼建设当中。随着白交祠的发展，杨明福说，游客今后将可以到这里游览观光果园、烤地瓜，参观古寨、杨六郎庙，观看瀑布景观等等，而旅游的发展又将给当地村民带来创收。

美丽军营、白交祠“五位一体”建设，也带动了周边淡溪、西坑村民建设美丽乡村的愿景，随着，军营、白交祠源源不断的游客，西坑公交车的通车，未来将带动市民前往观光旅游。（来源：厦门日报）

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