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浙江余杭合作社蓬勃发展破解农民增收难题薄叶槭

文章来源:虚拟农业网  |  2022-07-29

浙江余杭:合作社蓬勃发展 破解农民"增收"难题

合作社对农民而言并不陌生,尤其在经济发达的江浙一带,如今大有蓬勃发展之势。长期困扰农民的“增收”难题由此开始破解,农民真正开始与市场对接,逐步成为市场的主体。  然而,在帮助农民实现“增产又增收”的路径选择上,各地的专业合作社却是八仙过海,尽显神通。四月上旬,记者来到杭州市郊的余杭区采访,发现当地农民专业合作社的发展,已跳出了一般意义上的抓特色、抓重点、抓龙头,而是更为注重品牌建设。在原有合作社的基础上,一社一品、一社一牌的“品牌合作社”正在成为农村经济发展的新亮点。  截止目前,全区农民专业合作社达136家,入股社员2834人,联结基地20多万亩,带动农户4万多户,覆盖了主要支柱产业,品牌经济总量突破15亿元。通过“合作社里掏股金”等多种渠道,余杭农民去年人均纯收入达到12552元,增长14.3%,增幅连续两年超过城镇居民收入。  品牌培育:让农产品量升价增  余杭是全国闻名的经济百强县市(区),素有“鱼米之乡、丝绸之府、花果之地”的美誉,农产品占有独特的优势。  如何把产品优势转化为市场优势?余杭农民专业合作社的与众不同之处,就在于不仅注重前期生产,更重视后期的市场开发,培育和发展品牌专业合作社。  余杭区工商局局长章永强告诉记者,品牌专业合作社的基础是农民专业合作社,以商标品牌为引领,以订单农业、农村经纪人为纽带,除了规定的法律特征之外,在形式上是农民专业合作社中的一种特殊模式,必须组织机构规范健全、民主管理充分真实、经济运营良好有序、品牌效益突出。同时,固定资产总值在30万元以上,年销售额超过500万元,拥有注册商标,包装使用率50%以上。  去年10月,余杭区正式出台培育和发展品牌专业合作社的“指导意见”,决定农业发展以合作社为据点,以市场为向导,强化品牌意识,走专业化、规模化、产业化合作经营的道路,让农民尝到品牌农业的甜头。  最典型的是“径山茶”,三年之前就拍出了每斤38000元的身价,如今已是余杭农民增收致富的“摇钱树”。作为茶行业协会会员,径山古钟茶厂厂长李水富告诉记者,“径山茶”虽是茶叶,更是一块品牌。目前,“径山茶”地理标志证明商标使用范围涉及余杭区及临近县市的9个镇乡、63个行政村,有茶叶基地138个,茶加工厂38家,茶专业合作社8家,涉及农户650户。  径山茶行业协会就是“径山茶”品牌的经营者。为了确保证明商标的规范运作,协会实施了品牌营销、生产标准、质量标识、基地认证、产品包装、市场监管“六统一”的管理体系。经过4年的品牌培育,径山茶名声鹊起,量升价增。2008年,茶叶生产基地面积3.05万亩,年产茶叶810吨,产值2.1亿,分别是行业协会成立前的132倍、269倍、210倍。  和茶农们一样,菜农们种的有机蔬菜也拥有自己的品牌。春溢联合蔬菜合作社现有社员114名,拥有“春溢”品牌。为了提升品牌价值,按照国家和省无公害蔬菜产地环境质量要求,合作社建立了770亩核心示范基地,这些基地提高了产品品质和安全性,也提高了蔬菜产量,增加了农民收入。目前,合作社拥有7000余亩的基地,每天为杭州市提供3.8万公斤安全放心菜,满足全市4万余人的消费需要。  “我们合作社的四季豆批发价格可卖到每公斤3-4元,市场平均批发价是2元。按价格平均提高10%计算,每亩效益可提高15%,即正常每亩收入5000元,而合作社社员亩收入可增加750元。”算起农民可观的收入,“春溢”合作社负责人满脸笑容。  在政策扶持方面,为鼓励农民专业合作社走品牌之路,区政府对获国家驰名商标,省、市、区著名商标的合作社,当年分别给予1—20万元的奖励。为加快农民专业合作社的规范化建设,明确每年扶持资金不少于300万元。  品牌营销:农产品“卖难”不再难  培育品牌,目的是为了让农产品“叫好又叫座”。余杭农民专业合作社以品牌优势结合广泛的销售终端,破解了农产品滞销的难题,实现小生产和大市场的对接。  上世纪90年代中期,崇贤镇大片产业结构调整,种植茹菇和茭白两万余亩,当时约有45万担水生蔬菜集中上市,但由于小生产和大市场没有形成对接,出现了销售严重、产品积压的现象,销售价更是远低于成本价20元一担。一气之下,农民将茭白、茹菇倒在了政府门口。  正因如此,当年11月,“绿鑫”水生作物专业合作社应运而生。合作社组织生产指导和市场营销,有序收购平抑价位。为了拓展销路找市场,合作社在江浙沪等地设立窗口,落实特约经销户,建立长期客户往来。此外,还在崇贤镇建立了茭白市场,迎接四方客户。  在广泛建立销售网络的同时,“绿鑫”同步打造品牌。合作社出资注册了商标三只,其中“三家村”藕粉荣获浙江省著名商标,“崇贤”茹菇获杭州市著名商标。随后,合作社改变传统的统货销售,推出统一标准编袋包装纸盒包装塑盒包装,销售价位得到了递增。品牌带来的是无限的商机和广阔的市场,合作社2008年销售规模近2000万,带动产区农户7000余人。  春溢联合蔬菜合作社则发挥合作社的规模优势,以“春溢”品牌的质量保障实行统一定单销售。合作社与社员签订购销合同,以保护价进行收购,并以合作社名义与客户签订定单生产。由于合作社面积大,品种多,数量足,因此一个大客户可以订购******蔬菜。此外,合作社正在杭州市范围内筹建50家品牌终端蔬菜直销网点,保证合作社产品的销路。  政府部门则应势利导,依托供销部门现有的农业生产资料、日用消费品连锁经营的网络优势,鼓励农产品进超市,构筑起余杭农产品购销网络,同时利用区位优势,在杭州市农副产品物流园区建立余杭农特产品展示销售中心。  品牌创新 国际注册拓展全球市场  为营造创牌环境,培育农字品牌,余杭区建立了商标专用权保护体系,帮助合作社申请国际注册,开拓国际市场,让农产品走出国门,让农民受益。  2005年,在区工商局的指导下,本牌中华鳖管理协会注册了“本”牌鳖集体商标,并在德国、法国等11个国家和地区申请了国际注册。到目前,该商标拥有协会会员257名,养殖基地146个,养殖面积11000亩,销售额达到3.2亿元。2008年底,鳖产量达6500余吨,并且被列为国家级万亩中华鳖标准化示范区、国家级无公害基地。  生态鳖专业合作社的“西湖之春”甲鱼拓展国际农产品市场方面可谓攻城拔寨,至今已在马德里条约的53个国家及地区进行注册,并在台湾、香港等地区注册。远销27个国家和地区,去年出口额为230万,惠及农户600人。  浙江上升农业开发有限公司总经理石元法告诉记者,为了拓展全球市场,近年来,余杭生态鳖专业合作社不断完善管理体系,强化管理手段,树立市场和品牌意识,逐步形成了按标准生产,由合作社负责技术服务及质量监管,自行负责产品销售的质量管理及生产经销体系。“西湖之春”生态中华鳖由此通过了有机产品证书、食品安全管理体系证书、无公害农产品产地证书等多项认证。  石元法说,农产品走出国门,开拓国际市场,最终受益的还是专业合作社的农民。据悉,参加合作社的农民每年由此可增收5000元以上。  余杭区委常委、副区长殷英告诉记者,政府完全鼓励驰名商标企业大力开拓国际市场,加大品牌国际保护力度,推进品牌国际化建设进程。对申请商标涉外注册的企业,区政府一次性给予注册费的50%补助。截止2008年11月,余杭全区有农产品涉外商标85件,涉及85个国家和地区。  目前,“径山茶”也已分别在美国、日本等21个国家和地区申请国际注册,并通过日本茶道这根纽带,扩大国际影响。“径山茶”证明商标甚至促进了余杭旅游业的发展,全区现有与径山茶有关的休闲观光点20多个。每年4月,国内外游客慕名而来,径山成了春天茶会的圣地,创造旅游收入2亿元。  【采访感言】领先一步天地宽  农产品抓品牌,合作社也要走品牌之路。从2008年起的五年内,余杭提出要培育和发展各类专业合作社300个,培育和创建品牌专业合作社50个。  同样是让农民“合作社里掏股金”,余杭的做法可谓领先一步,“掏”出了新花样。原因在于未雨绸缪,料到了遍地开花的农民专业合作社,不仅是农业经营体制改革的成果,更是市场竞争的主体,同样绕不开“市场铁律”,迟早会遭遇优胜劣汰的重新洗牌。  要在洗牌中胜出,惟有依靠品牌。通过培育、扶持、保护、激励等“常规手段”,余杭农民专业合作社正在实施全新的品牌化发展战略,依靠健全的组织体系、完善的服务功能、现代化的经营网络以及自主创新能力,实现与市场的“无缝对接”,从而成为农村商品流通的主导力量,农业社会化服务体系的骨干力量,农民增收致富的带动力量,农业产业化经营的推动力量。  当然,合作社走品牌化道路,最关键的是强化自身的品牌功能,提升专业合作社的经营层次和规模,增强专业合作社的带户功能。归根到底,还是要围绕当地优势产业引进优良品种,开发新技术,提高产品品质,形成新生产业;通过技术开发、资金、人才资源,延伸产业链;通过联合经营、招商引资、报批立项,建立龙头企业,实现规模经营、集约经营。惟有这样,专业合作社的品牌才能根植农村、引领市场,品牌合作社才能真正形成一批具有竞争优势的品牌农产品,为农民增收和新农村建设助力。

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