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南方猪价和北方差距不大南北调运难以正常展开粗茎贝母
文章来源：虚拟农业网 | 2022-08-04
南方猪价和北方差距不大南北调运难以正常展开
摘要:作为华东地区领头羊的上海地区猪价也仅在8.5-8.6元/斤，广东，福建价格在8.3-8.4元/斤，和东北目前猪价8.2-8.4元/斤，价差甚
文章来源：虚拟农业网 | 2022-08-04
作为华东地区领头羊的上海地区猪价也仅在8.5-8.6元/斤，广东，福建价格在8.3-8.4元/斤，和东北目前猪价8.2-8.4元/斤，价差甚小。当然南方各地刚处入冬阶段，未来需求潜力仍较大。但今年普遍制造业处去产能化较为严重的阶段，而南方沿海作为制造业密集之地，经济受到打压也相对较为严重，而猪肉作为相对较为普遍的食品消费之一，其消费主体依然是普通消费者，也就是普遍居民为主。作为大众消费的腊肉，必然也将受到牵连。因此，对于南方腊肉，香肠消费不可寄以太大的希望。从各方面反映的情况来看，今年石河子南方沿海的消费确实不如往年，这已经基本是事实了。
值得庆幸的是，生猪产能仍处低位，生猪供应相对偏紧。在生猪需求来临之际，生短柄赤瓟猪供应难以大幅增加，导致猪价较为利好。但饲料成本处近年来的低位，猪价及养殖利润均处历史高位，对猪价打压，且需求相对低迷，也限制猪价涨幅，预计猪价上行空间有限，均价8.5元/斤对猪价仍是阻力。望养殖户把握好出栏节奏，不可过分压栏。另外近期猪病有加重的迹象，部分地区出现小面积蔓延的现象，也对区域性猪价造成一定的影响。如果后期猪病出现恶化，则预期猪价将难以实现。
国内生猪市场冬季行情已经开启，猪价正处缓慢上涨之中。但国内经济持续不景气，尤其是南方制造业出现倒闭潮，PPI持续46个月环比出现下降，工业仍处寒冬之中，严重影响到东南沿海省份地区的猪价，导致目前南方猪价和北方差距不大，南北调运难以正常展开，难以拉动北方猪价上涨。
生猪市场的年底行情严重依赖于南方腊肉及香肠的制作规模，而收入，人口老龄化，消费结构改善及健康理念的追求等因素，均可能对腊肉制作规模造成影响。目前南方腊肉制作尚在开启阶段，具体需求目前还不确定。而截止到目前为止，因受到工业经济萧条的影响，广东及福建地区猪价一直处于偏低的水平，和往年情形大大不同。而假野芝麻受到牵连的是，生猪调出大省湖南前齿稃草期价格始终低迷，只有近几日才略有起色。
农业接种剂青贮饲料添加剂青贮饲料添加剂农业接种剂造纸饲料肉制品农药农林牧渔磷肥林业人造蝴蝶兰涨价看需求，看销区，而我国猪肉主要销区均在南方，北方除京津地区作为重要销区外，其他多为生猪生产大省。一般情况下，南方沿海地区猪价带动华中及华东省份猪价，然后再拉动北方猪价，导致整体猪价上涨。
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