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洛阳蒜价持续下降同比跌2947姜价一路攀升同比涨137580筒瓣兰

文章来源:虚拟农业网  |  2022-08-10

洛阳蒜价持续下降同比跌29.47% 姜价一路攀升同比涨137.58%

大蒜、生姜曾因价格大幅上涨被戏称为“蒜你狠”和“姜你军”。如今,这两类产品价格却呈现截然不同的两种走势。据市发改委价格监测中心的监测数据显示,近期我市大蒜价格持续下降,而生姜价格一路攀升。  大蒜生姜,… 大蒜、生姜曾因价格大幅上涨被戏称为“蒜你狠”和“姜你军”。如今,这两类产品价格却呈现截然不同的两种走势。据市发改委价格监测中心的监测数据显示,近期我市大蒜价格持续下降,而生姜价格一路攀升。  大蒜生姜,这边跌来那边涨  据市发改委价格监测中心的监测数据显示,截至上周五,我市大蒜平均零售价为每公斤5.6元,与上月同期相比,价格下跌4.44%,比去年同期下跌29.47%。  与大蒜价格走势相反,生姜价格一直呈缓慢上涨态势。目前生姜市场平均零售价为每公斤14.54元,与上月同期相比价格上涨5.82%,比去年同期上涨137.58%。  “今年春节前夕,大蒜价格虽然出现上涨,但幅度很小,每公斤价格涨幅还不到0.1元,几乎可以忽略不计。”蔬菜零售商李安朝说,总体来看,今年大蒜价格一直较低,与去年同期相比,价格降幅约为30%。生姜则不同,价格一路上涨,零售商担心卖不动,都不敢大量进货。  解放路附近一家超市的工作人员说,现在超市内大蒜售价为每公斤5.16元,而生姜的售价为每公斤15.16元。  价格涨跌与供应量有关  蔬菜批发商徐惠民表示,如今气温开始逐步回升,本是大蒜的消费旺季,此时价格仍在下跌,主要是因为前两年曾出现的“蒜你狠”现象,使得国内不少地方的蒜农尝到甜头,种植面积大幅增加,再加上去年大蒜丰收,蒜农及批发商手中积压了大量库存,如此一来,市价必然会被压低。  生姜的市场供应却是另外一种情况,徐惠民说,由于去年外地出现的“毒生姜”事件,大量生姜被销毁,市场上供应量减少许多。一般情况下,生姜在6月至9月生长较快,到了10月才能大面积采摘。目前,市场上销售的生姜,大部分属于去年的老姜,在新旧产品交替的淡季,姜农惜售心理增强,难免会坐地起价,才会导致此类产品价格持续上涨。  短期内蒜价难涨姜价难跌  “从目前的价格走势来看,短期内大蒜价格仍有小幅下跌可能。”蔬菜销售商孙田钟说,市场上的老蒜剩余量不算少,商家不愿多进货,蒜农也只能压价销售。到了5月,会有一批新蒜上市,届时新老产品共存于市场,市价很难出现回升,预计“蒜你狠”短期内难再重演。  孙田钟认为,在今年10月前,姜价仍有上涨可能。不过涨幅不会太大。由于今年姜价上涨较快,不排除会有姜农增加种植面积的可能。

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