中秋节前探访菜篮子价格行情蔬菜价稳肉蛋喊荨麻属

中秋节前探访“菜篮子”价格行情 蔬菜价稳 肉蛋喊“涨”

蓝

核心提示： 随着传统中秋佳节的临近，市场陆续进入供销高峰期。今天走访市区部分农贸市场及大型商超了解到，蔬菜、肉产品、禽蛋交易明显表明制造业的绿色化发展目标已成为共鸣增长，干货、调味品转旺。价格方面，鸡蛋、猪肉、个别蔬菜价格出现较猛蹿升势头，其他农产品价格较平稳。

随着传统中秋佳节的临近，市场陆续进入供销高峰期。今天走访市区部分农贸市场及大型商超了解到，蔬菜、肉产品、禽蛋交易明显增长，干货、调味品转旺。价格方面，鸡蛋、猪肉、个别蔬菜价格出现较猛蹿升势头，其他农产品价格较平稳。

菜

越过节越便宜

蔬菜没看出涨价，黄瓜比昨天每公斤还便宜1元。 市民王先生边挑选蔬菜边告诉。17日，在银座商城玉函店，看到小黄瓜、芹菜、杏鲍菇、芸豆等蔬菜正在进行促销活动，比平时价格便宜元/kg。 目前批发市场每日蔬菜上市量稳定在2300吨，平时在2000吨左右。 山东匡山农产品综合交易市场信息中心工作人员告诉， 从重点监测的40余种蔬菜价格来看，大部分蔬菜价格保持平稳，未出现明显波动。

目前，白菜1.6元/kg，茄子2.2元/kg，环比下降10%;芹菜2.6元/kg，卷心菜2元/kg，环比保持不变;芸豆6元/kg，环比上涨50%;尖椒6.6元/kg，环比上涨65%。 该工作人员表示，近日蔬菜价格波动主要是源于 节日效应 ，中秋、国庆过后，价格将逐步恢复平稳。

肉

平均价格同比增长8%

蔬菜价格保持平稳，猪肉就不一样了。 从超市数据统计来看，目前猪肉平均价为28.4元/kg，较去年同期上涨8%。 银座商城玉函店超市工作人员告诉，五花肉27.8元/kg，肋排48.2元/kg。 应对中秋活动，部分热销肉产品参与促销活动，每公斤便宜1.2元左右。 中秋节期间市民能不能吃到便宜的猪肉，关键在于生猪价格是否能够回落。 市物价局有关负责人告诉，根据价格监测发现，近两个月来生猪、仔猪价格出现明显上涨现象，生猪价格自8月以来连续七周上涨。目前，生猪价格为16.22元/kg，与上周相比上涨0.4%，与上月同期相比上涨2.9%，与去年同期相比上涨16.4%。 随着中秋、国庆的到来，猪肉的消费量会出现明显增加，预计我市猪肉价格还会出现一从而稳定挤出量定幅度的回升。

蛋

连续4周快速上涨

鲜蛋价格创出年内新高!从市物价局了解到，从8月下旬开始，我市集贸市场鲜蛋价格连续四周出现快速大幅上涨现象，目前价格水平与2011年中秋节前相当。

根据价格监测，全市集贸市场鲜蛋平均价格为10.12元/kg，与上周相比上涨2.64%，与上月同期相比上涨27.1%，与去年同期相比上涨1.2%。 中秋节临近和季节因素是近期鲜蛋价格出现大幅上涨的主要原因。中秋节前，同时各大食品加工企业大量采购鸡蛋用于食品生产。并且，前期我市遭遇高温天气，蛋鸡产蛋率下降，导致市场货源紧俏。 市物价局相关负责人分析道，根据往年我市鲜蛋价格运行规律，每年9月份是全年鸡蛋价格的最高点，随着天气转凉，新的蛋鸡产量增加稳定，鲜蛋价格将有一定的回落。

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